Blauer Arbst ist eine rote Rebsorte. Es handelt sich um eine Mutation des Spätburgunders. Die Trauben sind robuster als die Spätburgunder-Trauben und wurden früher viel in Baden angebaut. Gemeinsam mit dem Spätburgunder wurde er bereits im frühen 19. Jahrhundert zum Rotwein Affentaler (früher Affenthaler geschrieben) ausgebaut. Die Existenz ...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Blauer_Arbst
Die rote Rebsorte stammt aus Deutschland. Synonyme sind Arbst, Blauer Affenthaler, Elsässer Roth, Kleinroth, Petit Noir, Pineau Franc und Schwarzer Traminer. Gemäß DNA-Analysen ist sie identisch mit dem Pinot Noir (Spätburgunder) und wird nicht mehr als eigene Rebsorte betrachtet, obwohl sie in Rebsortenspiegeln einiger Weingüter immer no...
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https://glossar.wein.plus/blauer-arbst
Blauer Arbst, Rotwein-Rebsorte aus der Gruppe der Burgundersorten, die auch unter dem Namen Affenthaler oder Rother bekannt, mit dem früher in Württemberg verbreiteten Blauen Affenthaler allerdings nicht verwandt ist. Blauer Arbst ist nur noch marginal verbreitet - v. a. im deutschen Anbaugebie...
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